- 7月 10 週三 201316:48
沒有一種愛是不需要反覆驗證就幸福的~
- 7月 05 週五 201309:08
小禎曾想復合 奈何阿良沒挽回-轉貼
小禎說:「慢慢的才知道，人這一輩子要經的（禁得）起謊言，受的了敷衍，忍的住欺騙，忘的了承諾！慢慢的才知道，堅持未必是勝利，放棄未必是認輸！與其華麗的撞牆，不如優雅的轉身！…很多的時候，需要的不僅僅是執著，更是回眸一笑的灑脫。」
小禎曾想復合奈何阿良沒挽回-轉貼
中國時報【張佩玲╱台北報導】
作者： 張佩玲╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年7月5日 上午5:30
小禎去年４月與李進良（阿良）分居，今年６月傳出她正式遞出離婚協議書，要拿回信義區1.2億豪宅，也要求５歲女兒Emma的獨立監護權，但阿良拒簽。她４日首次承認「曾想復合」，「女生總是會ㄍㄧㄥ在那邊，後來發現男生沒表示，那就算了吧！」
婚變後變心靈導師
對于美人也爭取小孩監護權，她說：「說穿了，很多大人只是為面子，向小孩證明自己比較愛他們！但大人怎麼想不重要，最重要的是小孩怎麼想，因為小孩永遠是父母的骨肉！」經過律師跟朋友勸說，她想開了，未來離婚協議以小孩幸福為主，傾向共同監護。
爭女有9成勝算
她在微博Po文，「慢慢的才知道，人這一輩子要經的（禁得）起謊言，受的了敷衍，忍的住欺騙，忘的了承諾！慢慢的才知道，堅持未必是勝利，放棄未必是認輸！與其華麗的撞牆，不如優雅的轉身！…很多的時候，需要的不僅僅是執著，更是回眸一笑的灑脫。」她說，那些話只是心情抒發，她婚姻跌落谷底，看別人爭的都是小事，居然成為朋友心靈導師，「日前還阻止朋友離婚，未來若主持婚姻節目，希望能開導他人。」
周武榮律師說，法官考量社會觀感，將女兒監護權判給小禎的機率有９成，但他也支持提倡共同監護權，「一方扶養，另一方付贍養費，未成年小孩做決定都需要父母同意，雙方對小孩都有教養權力，對小孩影響最小。」李進良昨無回應，律師徐鈴茱說，仍沒收到請求離婚的文件。
http://tw.news.yahoo.com/小禎曾想復合-奈何阿良沒挽回-213000389.html
- 1月 22 週二 201313:29
李嘉诚語錄--轉貼
總有技不如人的時候，總有不甘人後的時候，
總有寄人籬下的時候，不要自慚，亦不必自卑，
我們皆是凡人，夾雜在人流中，過的是平凡的生活。
當被別人忽略、笑話、非議、陷害的時候，
要學會把握自己的節奏，只要內心不亂，
外界就很難改變你什麼。不要艷羨他人，誰都有苦痛；
不要輸掉自己，振作比一切都強。
- 1月 16 週三 201311:24
卑微的圓夢---轉貼
活在這世上不容易，而體面ㄉ生活更不易。
有時候聽聽碎語亦有真滋味，人不要輕易放棄自己。
- 1月 16 週三 201310:11
★ 豬肉去腥的不傳之秘 ★ (轉貼)
▲豬肉去腥 ~ 餐廳大廚聊天時剎不住車說出來的不傳之秘
豬肉的腥臊味是因為血水及淋巴的殘留造成。
⋯⋯ 絕大部分的人是用蔥、薑、酒來處理。可是請仔細想想，那只是壓味而已。
壓贏了，肉味也沒了；壓輸了，更臭。
▲那高級餐廳裡的肉是怎麼去腥？
找一口大鍋，裝滿冷水。將生的豬肉略沖洗後放入，置於爐上。
開火，要將火開到最小最小，直到再小就熄滅那麼小，
然後等半個鐘頭(時間視鍋的大小而定，
原則是火要小，水不能冒汽)。半小時後，會發現整鍋水泛紅(血水)，
上面浮著一層雜質(淋巴)，聞起來奇臭無比。
但是肉還是生的，水僅是溫的。
將水倒掉，用溫水沖洗並搓揉一下豬肉，這樣的豬肉才算去腥。
蔥薑酒在料理中應該是用少量來增香用的；大量的用來壓味，君臣之道就亂了。
以上方法在台灣廚師的術語叫「跑活水」，算是不傳之秘。
至於絞肉，因為不能如此處理，只能退而求其次，先用小火(不可用大火！)
炒出水，然後倒掉臭水；怕臭的還可以放在篩子中用熱水快速沖一下表面殘留再料理，也能去腥。
原理都是用溫度、密度的變化來抽出血管與淋巴管中的東西。
不能用大火是因為怕蛋白質遇熱凝固，雜質反而被封在肉裡了。
▲既為不傳之秘，我怎會知道？
因為我以前常去的餐廳大廚有一次聊天時剎不住車就說出來了；後來為此還苦著一張臉，怕客人知道後也能在家做出清爽的豬肉料理，就不上他們餐廳了。
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- 12月 28 週五 201214:55
對不起，我不是個「善良」的人 --- 轉貼
當年讀大學的時候，曾經和人一起合租。合租的女生嬌生慣養，據說在家過了18年，連垃圾都沒倒過。 所以從和她合租的第一天起，我就扮演起了媽媽的角色。她不買菜，不做飯，不打掃房間，不刷碗，甚至不刷廁所。除了洗自己的內衣褲，她簡直過得像一個公主。
後來有一次我生病了，在床上躺了三天，她就讓屋子亂了三天，第四天我忍無可忍的爬起來把屋子打掃了一遍，扔掉了所有的垃圾，洗乾淨了所有她用過的杯子和碗。兩個小時以後她回家了，帶了外賣回來，吃完之後，照例把用過的碗筷堆在了洗碗池裡。
我忍無可忍的生氣了，後果是之後的一個星期裡，她四處告訴所有的 人，我是一個多麼不近人情的人。你看，她那麼可憐，從小都沒有獨立生活過，長這麼大第一次離開爸爸媽媽，本來就方寸大亂。而我，從小就獨立生活，有嫻熟的生活技巧，卻不肯對她有任何包容。於是有人來告訴我，你應該寬容一點，善良一點。我瞠目結舌，氣得回家哭。
- 12月 26 週三 201211:20
眨眼之謎---轉貼
「為重置大腦」 日科學家破解眨眼之謎
自由時報 – 2012年12月26日 上午4:20
〔國際新聞中心／綜合報導〕
日本科學家發現，人類眨眼睛可能是為了「重置」（reset）大腦，為後續活動預做準備。
日本共同社廿四日報導，一般人通常每分鐘眨眼十五到廿次，但若只是為了使眼睛保持濕潤，每分鐘眨眼三到四次便已足夠，為何要頻繁眨眼迄今仍是未解之謎。
大腦活躍區 眨眼時瞬間改變
大阪大學和神戶市情報通信研究機構未來ＩＣＴ研究所組成的研究小組，在廿四日出版的「美國國家科學院院刊」（ＰＮＡＳ）網路版發表研究報告，指出實驗發現人們在看電影時，大腦中的活躍區域會在眨眼時瞬間改變，因此他們推論眨眼可能是為了「重置」大腦，以因應後續活動。
研究人員讓十名受試者觀看英國人氣喜劇片「豆豆先生」（Mr. Bean），並利用核磁共振成像儀（fMRI）觀察大腦中的活躍區域，發現受試者在眨眼的同時，大腦中對外界加以注意時活躍的區域，會瞬間切換到想像等內省式思考時活躍的區域，之後又會立即還原。眨眼容易出現在影片情節的分隔點，且人們眨眼的時機也往往趨同。研究還發現，即使在影像中仿照眨眼時的景象插入一幅全黑畫面，大腦也不會出現活躍區域的切換。
閉眼 讓大腦暫時關閉注意力
大阪大學副教授中野珠實表示，閉眼可將故事情節劃分為若干段落，暫時關閉對外界的注意力，讓訊息處理更加順暢。這項研究成果可能有助於揭開自發性眨眼作用的謎底。
http://tw.news.yahoo.com/為重置大腦-日科學家破解眨眼之謎-202026533.html
